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主題: [原創(chuàng)]【圣高酒窖】吃貨喝喝喝第三站2012.10.24

  • 玉嬌龍
樓主回復(fù)
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  • 閱讀：7157
  • 回復(fù)：44
  • 發(fā)表于：2012/10/25 14:18:34
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 樓主
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　　非常非常榮幸，參加了吃貨第三站的活動(dòng)，到圣高酒窖私人會(huì)所參加品鑒會(huì)，學(xué)習(xí)品葡萄酒。 登錄查看大圖
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　　到的還算早，觀察了一些小細(xì)節(jié)。
　　我的三個(gè)杯子。瘦高的杯子是用來喝起泡的，應(yīng)該喝法國的香檳也用這種吧。大酒杯有一個(gè)好聽的名字，叫做郁金香，還真挺形象。水杯子是用來漱口的，也很漂亮。
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　　擺設(shè)很歐式呀感覺不錯(cuò)。
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　　果盤很精致。秀色可餐啦。我們到齊時(shí)間很晚了，這個(gè)場(chǎng)面據(jù)說下午三點(diǎn)就準(zhǔn)備好了。付老板說是他的侄子給大家做的，26歲廚師長(zhǎng)。
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　　這是我的餐盤。嘿嘿
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　　特別介紹一下，這個(gè)小罐子，里邊是兩款水果罐頭，葡萄的和荔枝的，做工特別細(xì)致，都是去籽的。開始老板還很神秘，說是獨(dú)家秘方，不教授的。后來才知道，是老板的兒子的奶奶做的。哈哈，應(yīng)該也是個(gè)后現(xiàn)代會(huì)享受生活的新潮老太太吧。
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　　人物介紹。噔噔噔噔——抽煙的是圣高酒窖老板，付東光。1978年生，35歲。白城首家從事酒窖文化推廣與酒窖理念的專業(yè)服務(wù)商。源于對(duì)葡萄酒文化的虔誠與癡迷，率先與國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒業(yè)界巨頭——上海建酒業(yè)簽定了區(qū)級(jí)獨(dú)家代理合同，并加入了上海建發(fā)酒成立的葡萄酒列級(jí)名莊聯(lián)盟。
　　彈吉他的是老板的好朋友，吳越。我見過他，在萊Ｎ酒吧。呵呵
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　　下邊這位，大家都很熟悉啦�！按笥闳ナ成小�，這位就是食尚的大印——凡間俗夢(mèng)。吼吼吼
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　　倒酒。此次一共品了５款酒。老板親自講解，親自倒酒，倒酒很專業(yè)哦。幾款紅葡萄酒都經(jīng)過醒酒器醒酒，口感非常好。
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　　哈哈，在我的照片里頻頻出現(xiàn)一位美女，因?yàn)樗妥谖覍?duì)面�？础咸衙谰朴趁廊�
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　　按照順序，此次品鑒會(huì)的５款美酒。

　　甘恰至尊白品樂桃紅起泡葡萄酒（意大利產(chǎn)區(qū)）。此款葡萄酒來自于皮埃蒙特和意大利各著名產(chǎn)區(qū)。酒體內(nèi)閃耀著誘人淡寶石色，汽泡持久。花香、果香搭配出微妙意味，優(yōu)美而甜蜜。
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　　法國賓杰特釀白葡萄酒（法國產(chǎn)區(qū)）。精典型白葡萄酒典范，口感爽朗極致，迷人的花香味道，不忍相忘！
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　　赤鹿紅葡萄酒（德國產(chǎn)區(qū)）。這是一款柔和順口的紅葡萄酒，帶有豐富的漿果香味，入口柔順，結(jié)構(gòu)感適中，回味悠長(zhǎng)。
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　　烙克珍藏西拉紅葡萄酒（澳洲產(chǎn)區(qū)）。系全球經(jīng)典環(huán)保品牌酒品。瓶身外表非常高貴！深紫色的外觀與紫色色調(diào)的西拉香氣。珍藏西拉擁有濃郁的巧克力和各種李子的香味。黑櫻桃，橡木和水果豐富的補(bǔ)充，口感柔和的單寧，這款酒的酒體適中。
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　　法國賓杰波爾多金標(biāo)紅葡萄酒（法國產(chǎn)區(qū)）。發(fā)光的紅寶石色,氣味幽雅芬香，濃郁的果香（黑加侖，醋栗）混合少許香料和烤面包味道。這款葡萄酒橡木桶中成熟，口感復(fù)雜，黑加侖、堇菜和香料香味濃郁，余味悠長(zhǎng)。
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　　我最喜歡的照片。果然是紅寶石色呀。真好看。
　　喝干紅第一口要喝一小口，含在嘴里，慢慢咽下，細(xì)細(xì)品味。還要注意拿酒杯的手勢(shì)和位置，手的溫度對(duì)酒的口感很有影響。　　 登錄查看大圖
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　　法國葡萄酒
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　　德國葡萄酒
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　　澳大利亞葡萄酒
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　　美國葡萄酒
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　　老板說，葡萄酒能美容。特別是對(duì)于女性，空腹喝葡萄酒，吃點(diǎn)水果。當(dāng)你覺得臉很熱的時(shí)候，那是美容的過程。真的，喝完之后，都覺得臉細(xì)嫩了呢。我感覺紅酒后勁挺大的，本人不勝酒力，昨天喝完，暈的乎的，睡覺吧，還總做夢(mèng)，全是探險(xiǎn)的，很興奮。
　　沒有找到藍(lán)天發(fā)的主帖，自己就像風(fēng)火輪似的風(fēng)風(fēng)火火的發(fā)了原創(chuàng)，嘿嘿。
　　鏈接版主主帖http://www.mooegg.com/forum/thread-6638886-1-1.html
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  • 此促空白
  • 發(fā)表于：2012/10/25 14:32:24
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 沙發(fā)
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誒我，太有感覺了~
  
  • 牛肉干’
  • 發(fā)表于：2012/10/25 15:03:01
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 板凳
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太有感覺了、
  
  • 影人1
  • 發(fā)表于：2012/10/25 15:10:31
  • 來自：中國 吉林 長(zhǎng)春
  1. 3樓
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一定很好喝。
  
  • 玉嬌龍
樓主回復(fù)
頭像裝飾卡
  • 發(fā)表于：2012/10/25 15:40:53
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 4樓
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引用：原文由 影人1 發(fā)表于 2012-10-25 15:10:31 :
一定很好喝。

老板給我們的都是好酒，就是我們太外行，喝不出應(yīng)該期待的味道呀。不過學(xué)會(huì)了很多東西不虛此行
  • 桃子
  • 發(fā)表于：2012/10/25 17:23:59
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 5樓
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玉嬌龍真的好用心的，寫的好，拍的照片也好
  • 白城圣高酒窖
  • 發(fā)表于：2012/10/25 17:28:15
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 6樓
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很感動(dòng),圣高酒窖不會(huì)忘了你,真的用心了,謝謝你!!!
  • 521sunny
  • 發(fā)表于：2012/10/25 17:34:17
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 7樓
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用心  到位
要知道出鏡率這么高  精心打扮下好了
  • 藕愛泥
  • 發(fā)表于：2012/10/25 19:51:36
  • 來自：中國 吉林 白城 洮南
  1. 8樓
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拍的好漂亮�。懙囊埠�，哎，這文筆，羨慕�。�
  • ^κ﹎藍(lán)眼淚^
  • 發(fā)表于：2012/10/25 20:05:17
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 9樓
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真羨慕��！
我也想去！
  • 玉嬌龍
樓主回復(fù)
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  • 發(fā)表于：2012/10/25 20:15:15
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 10樓
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引用：原文由 此促空白 發(fā)表于 2012-10-25 14:32:24 :
誒我，太有感覺了~

紳士
  • 向月葵
  • 發(fā)表于：2012/10/25 20:18:56
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 11樓
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好高雅��！
他們家酒貴不貴？
  • 寶貝龍龍
  • 發(fā)表于：2012/10/25 20:59:01
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 12樓
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這些器皿好漂亮啊！
  • 發(fā)表于：2012/10/25 21:00:46
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 13樓
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我的眼神怎么那么兇狠呢！這一次學(xué)會(huì)很多關(guān)于紅酒的知識(shí)，我們的目標(biāo)是不再當(dāng)紅酒的二百五。。。
  • 玉嬌龍
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  • 發(fā)表于：2012/10/25 21:35:22
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 14樓
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引用：原文由 nnshow 發(fā)表于 2012-10-25 15:03:01 :
太有感覺了、

浪漫
  • 玉嬌龍
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  • 發(fā)表于：2012/10/25 21:37:54
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 15樓
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引用：原文由   桃子 發(fā)表于 2012-10-25 17:23:59 :
玉嬌龍真的好用心的，寫的好，拍的照片也好

呵呵，期待凡間俗夢(mèng)的照片，那個(gè)是專業(yè)呀。我是瞎拍的，相機(jī)也是傻瓜的。
  • 玉嬌龍
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  • 發(fā)表于：2012/10/25 21:43:36
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 16樓
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引用：原文由 白城圣高酒窖 發(fā)表于 2012-10-25 17:28:15 :
很感動(dòng),圣高酒窖不會(huì)忘了你,真的用心了,謝謝你!!!

付哥給我們講了好多關(guān)于葡萄酒的知識(shí)和歷史，讓我們這些“吃貨”學(xué)到了很多的東西。感謝老板對(duì)葡萄酒的執(zhí)著，是我們年輕一代也是白城人的驕傲。
  • 玉嬌龍
樓主回復(fù)
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  • 發(fā)表于：2012/10/25 21:45:02
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 17樓
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引用：原文由 521sunny 發(fā)表于 2012-10-25 17:34:17 :
用心  到位
要知道出鏡率這么高  精心打扮下好了

已經(jīng)很驚艷了
  • 玉嬌龍
樓主回復(fù)
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  • 發(fā)表于：2012/10/25 21:49:02
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 18樓
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引用：原文由 藕愛泥 發(fā)表于 2012-10-25 19:51:36 :
拍的好漂亮��！寫的也好，哎，這文筆，羨慕啊！
  • 玉嬌龍
樓主回復(fù)
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  • 發(fā)表于：2012/10/25 21:52:04
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 19樓
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引用：原文由 ^κ﹎藍(lán)眼淚^ 發(fā)表于 2012-10-25 20:05:17 :
真羨慕啊！
我也想去！

吼吼，要是想?yún)⒓映载浕顒?dòng)，那就期待第四站的活動(dòng)吧。
要是想品紅酒，期待白城之窗的團(tuán)購吧。自己到酒行也行，買葡萄酒，免費(fèi)存儲(chǔ)，有包房，品酒送果盤干果。
  • 玉嬌龍
樓主回復(fù)
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  • 發(fā)表于：2012/10/25 21:54:34
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 20樓
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引用：原文由 向月葵 發(fā)表于 2012-10-25 20:18:56 :
好高雅��！
他們家酒貴不貴？

我們好多人都是第一次參加葡萄酒的品鑒會(huì)，對(duì)價(jià)錢也不是很懂。老板說的好，不一定最貴的好，適合自己的就好。要是想買優(yōu)惠一點(diǎn)的，期待白城之窗的團(tuán)購吧。
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