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廣播臺右側(cè)結(jié)束

主題: [原創(chuàng)]失敗~~~~~~~求高人指點

  • 灰色翅膀
樓主回復(fù)
  • 閱讀：2688
  • 回復(fù)：9
  • 發(fā)表于：2011/3/10 9:04:34
  • 來自：中國 吉林 長春
  1. 樓主
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  剛剛進入白吃白玩就被里面所有的美食所吸引了，雖然吃不到，但是飽飽眼福也夠了。昨天看了包餃子的做法實在是受不了了美食的誘惑了，準(zhǔn)備先學(xué)著做，點開了做餃子的文章準(zhǔn)備照著做，看著也不難，可是當(dāng)我做時才發(fā)現(xiàn)沒那么簡單，肉餡還好說，和面后，切成小劑子和搟皮總是拿捏不準(zhǔn)（真是個技術(shù)活）導(dǎo)致七扭八歪，后來沒辦法還是硬著頭皮就這樣做了，今天給老爸老媽吃的時候餃子皮里有面疙瘩，好失敗~~~~~~
  
  • 2.個朲的房╰
  • 發(fā)表于：2011/3/10 9:09:08
  • 來自：中國 吉林 長春
  1. 沙發(fā)
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下回再做就不會了
  
論壇首席論壇首席
  • 發(fā)表于：2011/3/10 9:10:46
  • 來自：中國 吉林 長春
  1. 板凳
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呵呵、可能是面沒有和好吧？我覺得包餃子最累人的活就是和面了、、、不過樓主的孝心值得表揚~加油！
新聞線索熱線：0436-5038822
  
  • 西瑪雅
  • 發(fā)表于：2011/3/10 9:31:55
  • 來自：中國 吉林 長春
  1. 3樓
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無辜路過，我是美食殺手
  
  • 群魔亂舞
  • 發(fā)表于：2011/3/10 9:40:17
  • 來自：中國 吉林 長春
  1. 4樓
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搟皮是  需要練習(xí)的  熟能生巧   看你應(yīng)給是不總做飯的人  耐心點  慢一點 
  • 密碼密碼
  • 發(fā)表于：2011/3/10 9:43:59
  • 來自：中國 吉林 長春
  1. 5樓
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我也愛吃餃子，但是我也會做，哈哈
  • 三千青絲繞指柔
  • 發(fā)表于：2011/3/10 10:26:34
  • 來自：中國 廣東 佛山
  1. 6樓
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餃子面要用冷水和，面要和硬些不要放太多水，我是四小碗面加一茶杯的水，開始硬些，先揉差不多，醒一會在揉就軟了，然后在醒在揉，我都是提前兩個小時和面，這樣的面包餃子有型，還不會煮破。
  • 春春小樣兒
  • 發(fā)表于：2011/3/10 12:41:20
  • 來自：中國 吉林 長春
  1. 7樓
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面要醒一醒，不能急著包
  • 軒轅獨尊
  • 發(fā)表于：2011/3/10 13:03:32
  • 來自：中國 吉林 長春
  1. 8樓
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   做飯不是一朝一夕就能會的，一定要堅持練習(xí)，天天做給你的父母吃，慢慢就好了
  • 小肉蟲
  • 發(fā)表于：2011/3/10 20:30:44
  • 來自：中國 上海 上海
  1. 9樓
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慢慢練吧 時間長了 你什么都會
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