白城市位于吉林省西北部的嫩江平原西部，科爾沁草原東部,屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候。年均日照時(shí)數(shù)2919.4小時(shí)，年均氣溫4.9℃，無(wú)霜期157天，年均降水量407.9毫米。優(yōu)越的光熱條件為白城地區(qū)的動(dòng)植物提供了無(wú)可比擬的生長(zhǎng)條件，誕生了琳瑯滿目的食品特產(chǎn)！


登錄/注冊(cè)后可查看大圖

第一張看的餓了

以前想給別人帶點(diǎn)啥特產(chǎn)就犯難，不是大風(fēng)就是洮兒河酒，總不能送人家個(gè)丹頂鶴吧，看了這貼更堅(jiān)定信心了，還真就剩下洮兒河酒了…………

好吃的最多�。。�

鎮(zhèn)賚縣嫩江灣大米米粒皎瑩如玉，氣味醇正芳香，富含多種氨基酸及鈣、鐵、鋅等人體不可缺少的微量元素。嫩江西岸水草豐茂，沃土藍(lán)天，沒有任何污染，滔滔的嫩江水澆灌著萬(wàn)畝良田。這里年產(chǎn)嫩江灣大米1.5萬(wàn)噸，其它品牌大米5萬(wàn)噸。嫩江灣大米榮獲2000年中國(guó)長(zhǎng)春國(guó)際農(nóng)業(yè)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。2001年獲國(guó)家名牌產(chǎn)品。


登錄/注冊(cè)后可查看大圖

南果梨是全國(guó)十大名優(yōu)梨之一，白城是它的第二故鄉(xiāng)，沙土、熱量、光照、晝夜溫差和充足的地下水使它品質(zhì)更優(yōu)，色澤更艷，入口消融，堪稱干寒地區(qū)第一果。其果肉細(xì)膩、爽口多汁、風(fēng)味香濃而深受國(guó)內(nèi)外友人贊譽(yù)，素有“梨中之王”美稱，是不可多得的能與新疆庫(kù)爾勒香梨、山西貢梨以及原產(chǎn)于日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。


登錄/注冊(cè)后可查看大圖

燕麥又名雀麥、野麥，其脂肪含量是大米的4倍，人體所需的8種氨基酸、維生素E含量也高于大米和白面。燕麥自古入藥，性味甘、溫、具有補(bǔ)益脾、胃、止虛汗和止血等功效。白城市燕麥種植面積達(dá)五萬(wàn)余畝,白燕1號(hào)至5號(hào)5個(gè)裸燕麥和白燕6號(hào)、7號(hào)兩個(gè)休眠燕麥新品種填補(bǔ)了國(guó)家相關(guān)研究領(lǐng)域空白,也為這個(gè)燕麥城市帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。


登錄/注冊(cè)后可查看大圖

白城油葵是吉林省的特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品。其籽粒飽滿，果皮黑色，有光澤，硬度適中，粒形為長(zhǎng)卵形或卵圓形，在收獲、晾曬、清選和運(yùn)輸?shù)冗^程中不易破損。白城油葵有悠久的種植歷史,并以其在白城地區(qū)生長(zhǎng)所具有的獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì)和多方面較高的加工利用價(jià)值成為白城市的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。


登錄/注冊(cè)后可查看大圖

白城市的土質(zhì)多為第四紀(jì)洮兒河沖積層，表層多為栗鈣土、沙壤土，滲透性好，地勢(shì)平坦，有機(jī)物質(zhì)含量高，適合綠豆的生產(chǎn)及繁育。白城市生產(chǎn)的綠豆粒大、顆粒飽滿、色澤明亮鮮綠、無(wú)雜色、無(wú)污染、蛋白質(zhì)含量高，在中國(guó)國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上具有很高的知名度。所轄的洮南市因生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)綠豆而獲得“中國(guó)綠豆之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。


登錄/注冊(cè)后可查看大圖

通榆全縣草原面積400萬(wàn)畝，最高牛存欄達(dá)18萬(wàn)頭，以肉乳兼用、品質(zhì)優(yōu)良而飲譽(yù)中外的中國(guó)草原紅牛，多年來(lái)一直受到外商的青睞，每年都有大批紅牛出口港澳地區(qū)和東南亞國(guó)家。2010年，通榆中國(guó)草原紅牛肉地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)。


登錄/注冊(cè)后可查看大圖