主題: 【白城美食盛典第18站】創(chuàng)味江湖魚羊鮮火鍋——魚咬羊的尋鮮之旅

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發(fā)表于：2013/11/23 4:37:04
來自：中國吉林白城

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　　　　　　　　白城美食盛典第18站，創(chuàng)味江湖魚羊鮮火鍋體驗

　　首先感謝創(chuàng)味江湖魚羊鮮火鍋與白城之窗美食體驗團給了我這次美味尋鮮的體驗機會。第一次參加論壇的活動，灰常滴激動，吼吼，試吃走起……。

門店簡介
創(chuàng)味江湖魚羊鮮火鍋位于大象廣場北（新華賓館對面），店內(nèi)分上下兩層，約200平米，內(nèi)有雅間若干，是家庭聚會，朋友小聚的首選之地。訂餐電話：5025676
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因為是晚上拍滴，門臉顯得略有些暗喲，現(xiàn)下正值創(chuàng)味江湖魚羊鮮火鍋優(yōu)惠打折季，正是吃貨們大匯集的時候呀，你還在等什么，快快行動起來吧

進入店內(nèi)就是干凈明亮的大廳與吧臺了，木紋本色的裝修讓整個店面看起來，都有家滴溫馨感。
每個火鍋桌旁邊都配有一個擺菜品的小架子，這樣就不必?fù)?dān)心吃客們菜點的太多放不下滴顧慮了。

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雖然對品酒不太在行，可是看到琳瑯滿目的酒品與飲料，還是微微會心動滴喲

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都說轉(zhuǎn)角遇到愛，我們可是回廊一轉(zhuǎn)遇到鮮，吼吼
優(yōu)雅別致的地下一層，空間很大，墻上的裝飾確實震撼到我了，魚盤也能粘墻上，好有創(chuàng)意的設(shè)計，想必老板的確很有情調(diào)范。

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美麗的裝飾之下，就是擺放整齊的散臺，鏤空的椅子，試坐一下，還是很舒服滴。閨蜜小聚，
戀人相約，不正是需要這種氛圍嗎？？？

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接下來再來看看精品雅間，油畫風(fēng)飄過，沙發(fā)軟席，可以讓我們在享受美味的同時，坐享舒適。

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看到現(xiàn)在，相信大家都會對那些散布在店里的各種奇怪的符號感到詫異了吧，深有同感的我也是懷著疑問滴喲，在詢問過店員后才知曉，原來那就是神奇的星座符號，12星座，你屬于哪一個？
同行七人被安排在11號桌，同樣的性感符號，遍布四周。喜歡嗎，答案：超喜歡
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天下第一鮮典故揭秘　〉〉
傳說百年前，清乾隆年間，徽州府有個農(nóng)民將魚宰凈與羊肉一道燒煮，結(jié)果燒出來的魚，骨酥肉爛不腥不膻，魚湯鮮美潤喉，羊肉細(xì)嫩奇香繞舌，風(fēng)味極其獨特，久而久之便成了徽菜中的名品佳肴。在民間“魚咬羊”被稱為“天鮮配”，“魚咬羊”將魚之最腥與羊之最膻燒煮出特殊的佳肴乃稱“天下第一鮮”�！棒~咬羊”久經(jīng)歷史傳承與發(fā)展，成為中華飲食界獨一菜品。

美味大匯聚，體驗菜品統(tǒng)統(tǒng)擺齊，火鍋中骨湯香味四溢，體驗菜品分別為
1.手切鮮羊肉：20元/盤　 2.秘制鮮牛肉：20元/盤　 3.牛           蛙：16元/盤　 4.野生鯉魚：18元/條　 5.青菜合盤：12元/盤　 6.菌類合盤：15元/盤　 7.自制蝦仁滑：20元/盤　
8.山      藥： 12元/盤　 9.豆腐皮： 6元/盤　10.油炸花生米：6元/盤　11.拍  黃  瓜：6元/盤
12.主食：蔬菜面   12元/盤　　同時，鍋底中還有秘制大骨頭。

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最值得一提的是，來自于純凈的大自然之中的野生鯉魚，從皮質(zhì)到肉質(zhì)就完全不一樣滴喲，林蛙一值是養(yǎng)生菜中的極品，在魚羊鮮火鍋店里就可以吃到喲，白皙細(xì)嫩的肉，正詮釋著新鮮所在。

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吃火鍋自然少不了蔬菜與菌類的調(diào)合，新鮮的蔬菜，多樣化的菌類，都是女性朋友們的最愛喲，
冬季溫補精品山藥，可謂是美容佳品，這個真的可以有。

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精心打制的蝦滑，手切大塊牛肉，讓火鍋料味十足，美美的來上一碟香炸花生米，正是下酒好配菜。

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相信大家都很著急了吧，快快的把魚推下鍋中，魚嘴微張，正在吸取著湯中的精髓，滾滾濃湯香四溢。不過在煮的過程中會有小沫沫出現(xiàn)喲，細(xì)心的服務(wù)員會幫我們處理一下滴喲。

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在大家相互介紹之后，拿筷開吃，吼吼，獨具特色的銅撈勺，可是頭一回看到喲，拍個照留念，
先吃鍋中的大骨頭，鮮味十足，完全沒有膻味與腥味的蹤跡，唇齒留香。林蛙肉在煮制之后特別細(xì)膩，入口即化的感覺有么有，野生鯉魚的鮮味完全被探索出來了，松軟的魚肉，美味的羊肉，
最后放置蔬菜，會把湯汁里的鮮香吸個精光，完全到了食客口中，回味萬千。
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長達(dá)兩小時的尋鮮之旅就要落下帷幕了喲，最后大家一起聽聽店長詳細(xì)的講解魚羊鮮的由來及菜品精湛之處，美食之余，還可以學(xué)習(xí)一下呢��！吼吼，看到她身后的氣球了嗎，原來店里正在舉辦吃火鍋，戳氣球，中大獎的活動喲，輕輕戳破氣球，說不定，免單就會屬于你了喲。

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一句話點評創(chuàng)味江湖魚羊鮮火鍋：美味中的圣品，新鮮的配料，貼心的服務(wù)，品鮮又品幸福。

【白城美食盛典第18站】創(chuàng)味江湖魚羊鮮火鍋——魚咬羊的尋鮮之旅，在大家的開心談?wù)撝薪Y(jié)束了，感謝同行的瀚海一聲笑，一無所有，風(fēng)飛雪的思念，可汗　，*Girl*one　，Ding Ding Ding 　以及白城之窗兩位美麗小編。美麗的合影留念，為美食典第18站畫上圓滿的句號。
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