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主題: （吃貨們跟貼哦�。┑谖逭径ι卸瞧るu—白城獨一家綠色養(yǎng)生火鍋

藍天·幸福

樓主回復

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10小區(qū)樓長
發(fā)貼數(shù):881
注冊時間:2011/7/7
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閱讀：12116
回復：62
發(fā)表于：2012/11/30 14:54:16
來自：中國吉林白城

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肚皮雞是一道傳統(tǒng)的客家名菜，其做法獨特，選用約兩斤左右的新鮮豬肚經(jīng)過精細的加工，去除異味。然后，再選用肉質鮮美的農家走地雞共治一爐，配上以胡椒玉竹沙參為主的十種滋補藥材精火慢燉，煮了以后的走地雞肉入味而肉質一點也不老，豬肚也吸取了不少雞味，兩者相得益彰，雞肉的鮮香豬肚的甜美與胡椒的香辣融合在一起，暖而不辣、味道鮮美，再往湯里加入鮮蔬山菌和肉滑味道一流，其特點:湯白嫩黃火候足香濃味鮮氣助消化尤其對經(jīng)常喝酒抽煙的現(xiàn)代人來說無疑是一道不錯的滋補藥膳。
訂餐電話：0436-5035858
就餐地址：百琦花園北門對過 登錄查看大圖

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公交車：22路、28路直達

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活動結束后，吃貨們必須完成下面作業(yè)哦,

為本次活動畫上圓滿的句號：

登錄/注冊后可查看大圖1、在活動結束后48小時內在美食街的商家網(wǎng)站：鼎尚肚皮雞點擊進入官網(wǎng)給予對菜品進行15字以上的中肯評價，進行菜品推薦；
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登錄/注冊后可查看大圖2、活動結束后48小時內，須在美食論壇主題帖下進行回復，對商戶的菜品、服務、環(huán)境、性價比等進行點評并可以推薦星級菜品，吃貨可以把自己喜歡的菜品和環(huán)境圖片發(fā)到回復里，【要求評價在100字以上】。

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你好啊

澹然

1新居民
成長值:10
發(fā)貼數(shù):0
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發(fā)表于：2012/12/7 10:24:31
來自：中國吉林長春

首先，給人感覺店面衛(wèi)生非常好，裝修簡潔、明亮。暗色的餐桌給人踏實的感覺。格局上下兩層，下一層是地下手機信號不是很好。服務員沒受訓過，。在落座以前店面就說這些。
接下來我們說說吃的怎么樣；湯的成色不錯，奶白色老湯但過濃，料的味道太重。加三黃雞和豬肚，豬肚的口感不錯，軟嫩。雞、我覺得可以當配菜了；在下來就是甲魚和菌類了，還有肉類；甲魚不用說大家都知道，白水煮都會好吃的東東，切記切記不要先下肉類，會出血水影響味道，而且湯上面會有沫子；最后就是青菜和主食，小饅頭我覺得是很經(jīng)典的主食，特色。
總的來說此店是個吃貨點。

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