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主題: [推薦]養(yǎng)血補(bǔ)氣、健脾強(qiáng)身的滋補(bǔ)湯品：香菇雞腿湯

  • 群魔亂舞
樓主回復(fù)
  • 閱讀：3563
  • 回復(fù)：11
  • 發(fā)表于：2011/2/7 10:14:48
  • 來自：中國(guó) 吉林 白城
  1. 樓主
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   這道湯鮮香味美，營(yíng)養(yǎng)特別豐富，尤其適合秋冬時(shí)節(jié)滋補(bǔ)身體哦。感興趣的朋友不妨也嘗試下，閑話不多說了，下面請(qǐng)各位盡情享用吧！
 
  
  • 群魔亂舞
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2011/2/7 10:16:47
  • 來自：中國(guó) 吉林 白城
  1. 沙發(fā)
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原料工具：雞腿3個(gè)，鮮香菇8朵，紅棗6個(gè)，枸杞子適量。 蔥8克，生姜5克，鹽、料酒各適量。

 


 


 


 
  
  • 群魔亂舞
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2011/2/7 10:18:58
  • 來自：中國(guó) 吉林 白城
  1. 板凳
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雞腿洗凈，入沸水鍋中焯水，撈出過涼。

鮮香菇洗凈，去蒂，對(duì)半切開。 



蔥、生姜分別切成片。 

紅棗、枸杞子分別洗凈。
  
  • 群魔亂舞
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2011/2/7 10:19:44
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  1. 3樓
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2.鍋內(nèi)加入清水，放入雞腿、蔥、生姜、料酒，用大火煮沸，撇去浮沫。

 
  
  • 群魔亂舞
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2011/2/7 10:20:19
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  1. 4樓
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3.放入香菇、紅棗、枸杞子再次用大火煮沸。

 
  • 群魔亂舞
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2011/2/7 10:20:56
  • 來自：中國(guó) 吉林 白城
  1. 5樓
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4.改用文火煮1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

 
  • 群魔亂舞
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2011/2/7 10:44:05
  • 來自：中國(guó) 吉林 白城
  1. 8樓
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引用：原文由 Hello baby 發(fā)表于 2011-2-7 10:32:01 :
樓主，

這是你做的嗎？

 



邊學(xué)邊做，呵呵
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